蔡衍明简介

1976年加入旺旺集团及开始从事食品和饮料行业的事业。1987年4月继承父业而成为旺旺集团主席。

旺旺的前身宜兰食品工业公司，1962年创立之初，主要是从事外销食品罐头的代工制造。在罐头食品工业转趋没落之际，蔡衍明接下父亲的棒子，构思转型大计，因缘际会投入制作米果的行列，并一炮而红。

初出商场的蔡衍明，抱着初生之犊不畏虎的勇气，前后花了两年时间，与年逾六十岁的日本前三大米果制造商岩冢社长交涉，以诚心打动对方，点头同意输出岩冢米果制造技术到当时还亏损累累的宜兰食品，完成外人眼中不可能的任务。

站稳台湾后，在邓小平1992年南巡深圳为经改加温之际，蔡衍明也带领旺旺由毛泽东故乡湖南出发，“西征大陆”工程。

一开始，蔡衍明透过大型的“郑州糖酒会”，向大陆消费者推广甚为罕见的米果产品，一周内接到高达三百多个货柜的订单，工厂赶工生产后，却没人依约拿现金来领货。

眼见几百万包的仙贝，即将过期销毁，蔡衍明咬着牙，硬是

长女：蔡绍云

长子：蔡绍中

次子：蔡旺家

次女：蔡旺洳

儿子：蔡旺庭

蔡衍明是郑文宪的舅父。

2019年福布斯全球亿万富豪榜排名第272位，财富值60亿美元。

2020年2月26日，蔡衍明家族以500亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第281位。

2020年4月7日，蔡衍明以53亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第308位。

2021年4月，福布斯全球富豪榜发布，蔡衍明以63亿美元财富位列《2021福布斯全球富豪榜》第421位。

2022年，蔡衍明以510财富（亿元人民币）位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》第356名。

2022年，蔡衍明以78亿美元财富位列《2022年福布斯全球亿万富豪榜》第296位。

2022年5月，以71亿美元位列《2022福布斯中国台湾富豪榜》第4名。

2022年，蔡衍明家族以410亿人民币财富位列《2022年衡昌烧坊·胡润百富榜》第121位。

2012年6月25日，福布斯中文版发布“2012年中国最佳CEO”榜单，这是福布斯首次对在中国A股，港股及美股上市的中国上市公司CEO进行综合排名，共有30位CEO入选。蔡衍明榜上有名，排名第27。

2012CCTV中国经济年度人物候选人。

蔡衍明获“2013年中国最佳CEO”称号。

2013年6月，获台湾中国文化大学颁发荣誉商学博士学位，表扬其经营企业卓越成就及积极投入社会公益的贡献。

2023年3月23日，胡润研究院发布《2023胡润全球富豪榜》，蔡衍明以415亿财富位列榜单第476位。